[커피교실] 3-3 여러가지 커피 추출법, 모카포트

커피를 모르는 사람이라도 이 모카포트는 한번쯤은 다 봤을겁니다.

너무나 대중적으로 팔린 제품중 하나로 어디선가에서 꼭 한번쯤은 봤을거에요. ^^

저도 저게 커피를 내리는거구나 생각은 했지만 어떻게 내리는지는 몰랐지만 디자인이 너무 이뻐서

눈에 익은 기구인데 처음으로 모카포트를 이용해서 커피 추출하는걸 보게 됐네요. ^^

특히나 이 각진 모양이 디자인적인 아이덴티티를 살려는 멋진 면이라고 생각합니다. ^^

제가 각진걸 좋아하다보니. ^^;

원두넣기전에 분리해둔 모습

하단으로 보이는 저 거름망 안에 물을 넣고서 거름망 위에는 원두를 갈아넣고서 조립을 하면 됩니다.

이제 커피 추출을 위해서 끓이는 중이에요. ^^

자세한 모습은 동영상으로. ^^

아......아쉬운게 제 카메라 배터리가 다 되서 아이폰으로 찍다보니 영상이 시원찮네요...ㅋ

모카포트 from 루시앤 on Vimeo.